ヌタウナギは 韓国料理 において 高級食材 。 あっちではコムジャンオと呼ばれます。その好きっぷりは相当なもので、近海のものは足りず、海外からジャンジャン輸入をしているほど。 秋田 では クロヌタウナギ を食べるそうですが、韓国では ヌタウナギ の方に人気があります。 これら ヌタウナギ の仲間は以前、 メクラウナギ と呼ばれていましたが、日本魚類学会は07年、差別的な言葉を魚名からなくすために、 メクラウナギ を ヌタウナギ と呼ぶよう推奨してい韓国 韓国体験記 韓国の地理 韓国の料理 韓国の御土産 韓国のニュース インド シンガポール タイ リンク 雑学の宝庫 更新日: 10年7月25日 コムジャンオ(곰장어、꼼장어) ヌタウナギ(メクラウナギ)を
ヌタウナギ 魚魚っとネット ギョギョッとネット
